Варочные панели выпускаются в нескольких вариациях: электрические, газовые, индукционные. также доступен ряд комбинированных моделей, например с двумя электрическими и двумя индукционными конфорками. В последнее время набирают популярность именно индукционные варочные панели, которые обладают множеством преимуществ.
Особенности индукционных плит Miele
Такие плиты работают по принципу магнитной индукции, который позволяет осуществлять нагрев посуды при помощи магнитного поля и уникальных индукционных вихрей. Данные модели в качестве рабочей зоны используют стеклокерамику, которая не боится высокой температуры и легко моется благодаря отсутствию выступающих элементов.
Индукционные плиты нагревают только тот участок конфорки, на котором установлена посуда, что способствует более быстрому разогреву, а также позволяет экономить электроэнергию. Эти устройства очень просты и удобны в эксплуатации. Благодаря установке специальных электронных модулей управления и применения стеклокерамики, подавляющее большинство варочных панелей Miele имеют сенсорное управление, что очень удобно. Также наличие электроники позволяет реализовать в устройстве множество разнообразных функций, таких как: TempControl, WaterBoost, ExtraSpeed, WaterBoost и PowerFlex.
Функция WaterBoost в индукционных моделях
Часто случается, что пользователю необходимо быстро нагреть большой объем воды. Это может быть полезно при приготовлении супов, компотов, а также для нагрева чайника. В случае с обыкновенной электрической или индукционной конфоркой это время может быть достаточно большим, так как они работают с определенной мощностью и временно отключаются, что особенно важно для сохранения работоспособности устройства.
Для того, чтобы пользователь не тратил свое время возле плиты и мог отойти по своим делам инженеры компании Miele разработали уникальную функцию WaterBoost, которая позволяет сократить время закипания двух литров воды до 2 минут 38 секунд. При активации этой функции на конфорке диаметром 28 см мощность повышается до значительного уровня - 5,5 кВт. Перерывы в работе отсутствуют, что способствует очень быстрому нагреву. Она может применяться для работы с посудой диаметром более 24 см. Использование этой функции не наносит вреда устройству, так как нагрев происходит очень быстро и варочная панель переходит в стандартный режим работы.
