Вакуумный упаковщик Miele EVS 7010 OBSW – бытовой прибор многоцелевого назначения. Он помогает организовать хранение продуктов, продлевая срок годности. С его помощью можно порционировать пищу, вакуумировать ее в контейнерах. Техника применяется перед отправкой еды в пароварку для готовки в режиме Sous-vide. Это же оборудование используют для маринования мяса в вакуумной упаковке. Оно будет подспорьем при заготовлении консервации. Можно воспользоваться вакууматором, чтобы обеспечить герметичность открытой банки, повторно запаять упаковку.
Интуитивно понятное управление
В использовании вакуумный упаковщик Miele EVS 7010 OBSW очень прост, несмотря на широкий функционал. Производитель предусмотрел сенсорную панель SensorTouch, спрятанную под стеклом. Легкими прикосновениями можно управлять функциями. Сенсорное управление удобно и с точки зрения ухода за оборудованием. Поскольку можно легко очистить поверхность, а специфического обслуживания панели не потребуется.
Механизм Push2open вместо ручек
Минималистичное оформление – отсутствие ручек и других выступающих частей, удобно не только с точки зрения ухода за техникой. На кухне руки нередко бывают заняты или испачканы, поэтому для открывания ящика производитель внедрил технологию Push2open. Механизм срабатывает, стоит только легко нажать на стеклянную панель. Ящик тут же выезжает, чтобы можно было выполнить загрузку или разгрузку продуктов.
Функциональные возможности
Вакуумный упаковщик Miele EVS 7010 OBSW способен выполнять вакуумирование разного уровня интенсивности. Всего выделено три степени, каждая из которых подходит для определенной группы продуктов. Для самых деликатных и для жидкостей выбирают первую. В этом случае рекомендовано хранение в холодильнике. Вторую степень используют для заморозки нежных сортов мяса и рыбы, а также для приготовления в пароварке по технологии Sous-vide. Третья степень нужна, если необходимо упаковать мясо, корнеплоды, твердые овощи.
Комплектация и дизайн
Производитель позаботился о том, чтобы можно было сразу приступать к использованию оборудования, не покупая дополнительные принадлежности. Поэтому вместе с вакуумным упаковщиком предусмотрены вакуумные пакеты и адаптер для вакуумирования в контейнерах. Модель смотрится выразительно и стильно, но, в то же время, достаточно сдержанно, чтобы техника органично вписывалась в интерьер и хорошо сочеталась с другими приборами.
